Sustitutos de los lácteos

¿Por que necesitamos sustituir los lácteos? Porque cada vez es mas evidente que son la causa de numerosas intolerancias alimentarias, alergias, desordenes intestinales, mucosidades, etc. Muchas personas a pesar de tener estos síntomas, no los asocian al consumo de lácteos y siguen consumiendolos de manera que con los años derivan en problemas mas graves como pólipos de intestino, cáncer de mama o de colon, lupus eritematoso, psioriasis, asma, etc... Tambien debemos tener en cuanta todos los procesos que sufre la leche antes de llegar a nuestra casa, además de la alimentación tan poco natural que llevan las vacas hoy en dia. Para poder seguir haciendo esas recetas que llevan leche o algún lacteo, podemos utilizar ingredientes sustitutos como bebida de arroz, de avena, de soja. Leche de almendras, natas vegetales, yogures de soja y tofu. Cuando te acostumbras a los nuevos ingredientes te resulta igual de facil utilizarlos que si fueran los productos lácteos y notarás que te sientan mejor, ademas suelen tener mucha menos grasa y te ayudarán a mantener la línea. ¿Que mas puedes pedir?