jueves, 31 de enero de 2013

Que no te engañe la industria alimentaria

Ayer estaba en casa de unos amigos y tenían una bolsa de anillos fritos de maiz con sabor a queso.
Por curiosidad la cogí para mirar los ingredientes y me llevé una buena sorpresa...Resulta que en el envés de la bolsa la empresa ha colocado una pirámide alimentaria con el título "Estilo de vida saludable", curioso para un snack ¿No?.
Pero lo que ya es el colmo es que en la cumbre de dicha pirámide han colocado a los snacks como alimentos del ser humano y sin embargo no aparecen por ningún lado alimentos tan imprescindibles como las legumbres.
Por tanto cuidado con lo que nos cuentan las grandes multinacionales de la alimentación, jamás en la historia de la humanidad nos hemos alimentado de glutamato monosódico, colorantes y aromas artificiales y sin embargo esos son los ingredientes de dichos snacks que ahora figuran en su pirámide alimentaria. (Sí tambien llevan algo de maiz frito, con qué aceite?).
Apliquemos nuestro sentido común a la hora de elegir nuestros alimentos, y que no nos engañen.

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